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テーブルの真ん中

miisuke08.exblog.jp

恵みの雨

気持ちの良いお天気が続きましたが、
今日は、久しぶりの雨…。

桜の芽がたくさんの水分を吸い
蕾がふっくらとなるそうで、
桜にとっては恵みの雨だそう。

私も、心地よい雨の一日を過ごしました。

週に2、3度作るヒデ(夫)のお弁当。
夜ご飯として持って行くので、
ゆっくりと昼食後に作ります。
恵みの雨_d0145094_21594473.jpg


<今日の弁当>
・エビマヨ
・ふきのとうの天ぷら
・スナップエンドウの胡麻和え
・卵焼き





久しぶりにチーズケーキを作りました。
よく作るのは、石橋かおりさんレシピの
セサミチーズケーキ。
中には、たくさんのゴマが入っています。

NYチーズケーキタイプでしっとりとしてクリーミイ。
表面が少し割れたけど、いい焼き色に。
今日はこのまま冷蔵庫で休ませ、
明日食べるのが楽しみです♪

恵みの雨_d0145094_227426.jpg

by miisuke1018 | 2008-03-19 22:12 | Trackback | Comments(0)