テーブルの真ん中

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たけのこのリゾット

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しばらくぶりの更新です。

いつだったか?のうちご飯。

今年は豊作で、たけのこ料理を堪能しています。
作るのは和食が多いので、
この日はリゾットにしました。

茹でたアスパラガスを飾っておめかし^^

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鈴木麻起子さんの器を使いたくて、
あさりのスープを添えました。

あさりと昆布でとった出汁は、
優しい味わいでした。

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沢山食べたたけのこも、
もう終わりでしょうか。

見つけたら、
オイル煮か干したけのこを作りたいな。
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by miisuke1018 | 2016-05-19 11:07 | Trackback | Comments(0)