2012年 01月 24日
1月10日は、息子が生まれてちょうど100日目でした。
「お食い初め」という儀式を予定していましたが、
平日だったのと用意が出来なかったので、
遅くなったものも、やっと先週末にお祝いしました。
「お食い初め」は、子どもの成長を祝い、一生食べ物に困らないよう願う儀式でもあります。
魚屋さんに頼んでおいた鯛を取りに、餅屋さんに赤飯を買いに行き、
久しぶりに出汁をひいて、いくつか料理を用意しました。

「お食い初め」には歯固め石を使ったり、
専用の漆器などもあるみたいですが、
わが家は、いつもの晩ご飯のように。
小さなお茶碗と箸は、劔神社へお宮参りに行ったときに頂いたもの。
可愛いですね~。

ひいた出汁で筑前煮を作りました。
筑前煮、久しぶりに作ったな~。
醤油を2回に分けて作るのがポイントでしょうか。

何が何だか分からないまま座らせられているコウちゃん。
本日のメインイベント、食べるまねをさせて。
ここまで、何もなく無事大きくなったね。
母はうれしいよ^^

あと、10日ほどで、コウちゃんは4ヶ月になります。
健康ですくすくと成長してね!
お父さんとお母さんより。
<1.21の晩ご飯の献立>
・赤飯(牛若餅)
・尾頭付きの鯛(魚春)
・刺身(ヒデ家でもらったもの)
・筑前煮(鶏肉、里芋、椎茸、人参、ごぼう、こんにゃく、蓮根)
・若布ときゅうりの酢の物
・はまぐりのお吸いもの
「お食い初め」という儀式を予定していましたが、
平日だったのと用意が出来なかったので、
遅くなったものも、やっと先週末にお祝いしました。
「お食い初め」は、子どもの成長を祝い、一生食べ物に困らないよう願う儀式でもあります。
魚屋さんに頼んでおいた鯛を取りに、餅屋さんに赤飯を買いに行き、
久しぶりに出汁をひいて、いくつか料理を用意しました。

「お食い初め」には歯固め石を使ったり、
専用の漆器などもあるみたいですが、
わが家は、いつもの晩ご飯のように。
小さなお茶碗と箸は、劔神社へお宮参りに行ったときに頂いたもの。
可愛いですね~。

ひいた出汁で筑前煮を作りました。
筑前煮、久しぶりに作ったな~。
醤油を2回に分けて作るのがポイントでしょうか。

何が何だか分からないまま座らせられているコウちゃん。
本日のメインイベント、食べるまねをさせて。
ここまで、何もなく無事大きくなったね。
母はうれしいよ^^

あと、10日ほどで、コウちゃんは4ヶ月になります。
健康ですくすくと成長してね!
お父さんとお母さんより。
<1.21の晩ご飯の献立>
・赤飯(牛若餅)
・尾頭付きの鯛(魚春)
・刺身(ヒデ家でもらったもの)
・筑前煮(鶏肉、里芋、椎茸、人参、ごぼう、こんにゃく、蓮根)
・若布ときゅうりの酢の物
・はまぐりのお吸いもの












