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テーブルの真ん中

miisuke08.exblog.jp

3月の料理教室のご案内

立春を迎えて少しずつ春が近くなってきたのを感じます。
春は柑橘の季節。
甘夏やオレンジなどの柑橘でマーマレードを作りましょう。
マーマレードは料理に使います。
肉の下味にも最適で、
キャンプやべーべキューにもうってつけ。
その他副菜やごはん、汁ものなど
春を感じるメニューの予定です。
3月の料理教室のご案内_d0145094_16240892.jpg
3月の日程
3月17日(日)
3月18日(月)残席1
3月19日(火)
3月21日(木)


開催場所 自宅 福井県丹生郡越前町(旧織田町)
時間 11時~

参加費 8000円

食材の準備等がございますので、
一週間前からキャンセル料が発生します。
一週間前は代金の50%、
3日前からは100%のキャンセル料が発生します。
どうぞよろしくお願いします。
*初めての方のお申し込みはメールにて受付いたしています。
お名前、
ご希望日、
ご連絡先、
メールアドレスを記入の上、
table.mannaka@gmail.com
までお送りくださいませ。

皆さまのご参加を
心よりお待ちしています。
テーブルの真ん中





# by miisuke1018 | 2024-02-12 16:28 | Trackback | Comments(0)

キムチ仕込みの会のご案内

教室で人気の白菜キムチ。
昨年リニューアルしたレシピが好きで
最近はもっぱらこの作り方で仕込んでいます。
数時間で仕込みが完了も魅力的なんです。

白菜が美味しいこの時期に作りましょう。
一度習えば一生作りたいときにいつでも無添加キムチがいただけます。

今回は、お一人白菜1/4株分の仕込んだキムチと、
すぐに作れるキムチ薬念のお持ち帰り付きです。

食事は炊き立ての土鍋ごはん、
白菜キムチ、
茹で豚(いろいろ葉っぱに包んで)
スンドゥブスープです、レシピ付き。

初めての方大歓迎です。
ご参加お待ちしています。
キムチ仕込みの会のご案内_d0145094_10200746.jpg

日程。
2月10日(土)満席になりました、ありがとうございます。
2月20日(火)満席になりました、ありがとうございます。
2月21日(水)
開催場所 福井県丹生郡越前町自宅(織田地区)
時間11時~
参加費 8000円
持ち物 エプロン、ハンドタオル、食器拭き、
手が荒れやすい人はゴム手袋、仕込んだキムチを持ち帰る容器
またはジップロックLサイズを2枚、薬念を入れる容器又は瓶。

*唐辛子やにんにくを使用しますので、
洋服やエプロンは匂いや汚れがついても良いものを
着用されることえおおすすめします。

*キャンセル不可です。
キャンセルの場合は教室終了後に仕込んだ白菜キムチと薬念、
レシピを送らせて頂きます。ご了承くださいませ。

お申込みは
table.mannaka@gmail.com
又は、InstagramのDMまで
お名前、希望日、ご連絡先を記入の上お送りください。

皆さまのご参加をお待ちしています。







# by miisuke1018 | 2024-01-15 10:19 | Trackback | Comments(0)